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現貨｜大阪【Katachi】日式千層捲

現貨｜大阪【Katachi】日式千層捲

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商品描述

由日本師傅純手工製作可麗餅皮，
經過10道繁複的工序製成的日式千層捲！
主要原物料也全來自日本，
北海道四葉鮮乳、北海道四葉creamcheese、日本鑽石麵粉以及明治上白糖，
純粹天然，沒有添加物

而席布斯特係19世紀既法式甜品，
展現精湛既技藝同埋對食材既極致追求
擁有輕盈細膩既口感同六層次豐富既香味，
每一口都係對精緻生活既品味體驗 ❤️

六層造工：

1. 甜塔皮
杏仁粉製成塔皮
賦予清香的堅果風味

2.香橙凝乳
內餡填入香橙凝乳
完美平衡酸甜口感

3. 進口水果
內餡使用進口水果
展現清新水果香氣

4. 義式蛋白霜
濃郁卡士達&義大利蛋白霜
融合白巧克力慕斯增添層次

5. 製作繁複
席布斯特製作繁複
需耗時2天完成

6. 炙燒焦糖
高溫炙燒焦糖豐富的苦甜層次

建議食用方式：
「 冷凍」冷凍拿出，退冰3-5分鐘，吃起來如冰淇淋口感，沁心透涼。
「 冷藏」冷藏無須退冰，吃起來猶如慕斯，綿密滑順入口即化。
「 加熱」冷凍拿出來後，不須退冰，烤箱 180度 30秒，外圈呈現熔岩狀態，中心呈現冰心，口感軟嫩冷熱交融；或是微波600瓦 30秒，中心熔岩外圈冰心，吃起來流心口感

尺寸：
總長15x6（cm）整條約可切成6片

保存期限：
冷凍保存3個月
冷藏保存一天內食用完畢



顧客評價

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