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訂購｜米其林推介【阿城】鵝油香蒜 310g

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商品描述

米其林推薦百搭神醬！
台灣當地人都大推一致好評！

・純鵝油加上台灣土產蒜頭提味，純手工製作
・使用水煮法萃取鵝油
・鵝油是動物油中，油品品質最好的油
・富含不飽和脂肪酸
・不添加防腐劑

使用水煮工法淬鍊的純鵝油，
香氣醇厚、品質純淨，且嚐起來一點都不油膩！
搭配台灣本土生產的蒜頭提味，
讓渾厚天然的鵝油香與蒜頭鮮明的辛香氣完美結合，
純手工製作的美味，口感講究，且不添加防腐劑，
拌入任何料理都能起到畫龍點睛的作用，讓您吃得滿足同時也享有健康！

經水煮法萃取 100% 純鵝油，
其中飽和脂肪佔 37%，單元非飽和脂肪佔 50%（橄欖油的是 37%），
而多元非飽和脂肪則只得13%，故鵝油實在是橄欖油以外，是動物油中油品品質最好的油！

鵝油的好處：
鵝油是動物油中最容易被人體所代謝的油品，
其富含之不飽和脂肪酸更是不會造成人體負擔，
性質猶如橄欖油般細緻，不必擔心發胖問題！
無論用於炒菜、油炸皆可取代家用油品。

食用方式：
1.煎煮炒、拌：生煎包子、蔥油餅、拌鮮蔬。
2.炒青蔬、各種肉類：爆炒各式肉類、鐵板牛柳、各式海鮮，山蘇、高麗菜⋯⋯等。
3.精典鵝油拌麵：香蒜酥黃金鵝油拌入手工撈麵，灑上鮮蔥花即可。



品名：鵝油香蒜
產地：台灣
成份：鵝油、蒜頭、鹽
重量/規格：310公克，含固形量60公克
製造日期：標示於包裝上(西元年/月/日)
保存期限：二年(未開封常溫下)
保存方法：完整包裝，放置陰涼乾燥處，避免高溫陽光直射；因本產品未添加防腐劑，因此開封後請放入冷藏，並盡速食用完畢。
注意事項：※天然食材因季節氣候不同，香氣、辣度會有所不同。
※動物脂肪於25°C可能會呈現油脂分離及部分米粒狀，低溫下會凝固等屬正常現象，敬請安心食用。

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