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現貨【Simple Life】關廟麵 小條 600g

現貨【Simple Life】關廟麵 小條 600g

不含防腐劑、漂白劑、全素

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商品描述

台灣台南關廟區的特色麵食，

麵條Q彈有嚼勁，且耐煮不易軟爛，
是許多台灣家庭的常備主食。

傳統手工製作：
關廟麵的製作過程強調手工，從和麵、壓麵、切麵到手工折麵，再到戶外日曬，都保留著傳統的技藝。 

日曬乾燥：
關廟麵會經過日曬至少2-3天，期間還需多次翻面，確保麵條完全乾燥，這也是其獨特風味的來源，且不需添加防腐劑。 

Q彈有嚼勁：
關廟麵使用高筋麵粉製作，麵條富有彈性，口感Q彈，且耐煮不易軟爛，是其一大特色。 

規格：600g，一袋10餅

顧客評價

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