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訂購【吳寶春】香草雞蛋布丁

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商品描述



選用在地天然香草籽，
用料實在，濃郁奶香、入口滑順Q彈，香甜不膩口，
微苦甜的焦糖襯托出富有濃郁蛋奶香的雞蛋布丁，
每一口都能品嘗到融合香草籽、焦糖汁及軟嫩的布丁。

布丁中含黑、褐色的香草籽及纖維，敬請安心食用。

保存期限：16天

有許多朋友們好奇 #吳寶春臺灣香草雞蛋布丁 的黑褐色小點是什麼❓

📣今天要與大家分享~香草籽的小知識
在雞蛋布丁中添加「香草」可以中和雞蛋的腥味，
藉由淡雅香氣，讓雞蛋布丁更加提味，
進而品嚐到牛奶與香草交織的多層次風味，
「香草」不僅是提香的頂級食材，
也是點綴雞蛋布丁的最佳配角✨


處理過程~會先使用小刀剖開香草莢，再將裡面的香草籽刮出，
一起放入濾網器中與其他食材加熱熬煮，
待香草籽的香氣逐漸融入即可完成，獨特又迷人


顧客評價

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